当スクールにて活躍されている講師の方のご紹介です。
清瀬 香代子 Kiyose Kayoko
・中医薬膳講師・中医気功康複講師
・中医美容薬膳師・薬膳スイーツマスター
・中医薬茶アドバイザー・姫君の薬膳スィーツ®講師
・eラーニング制作スタッフ・薬膳料理教室補講師
薬膳料理教室講師・姫君の薬膳スィーツ®講師として活動中。
名古屋市生涯学習講師
食べることが大好きな私ですが、だからこそ「食の重要性」を感じています。
家族の健康や女性として美容に健康に役立つ中医薬膳をお伝えしています。
毎日の食事の中でも家族に健康状態や季節を考えること、養生としてどんなことに気を付ければいいか?を意識していくと必然的に身体の不調も未然に防ぐことができていることを実感しています。
石黒 たづ枝 Ishiguro Tazue
・中医薬膳師・中医美容薬膳師
・中医気功康複講師・中医薬茶アドバイザー
・薬膳スィーツマスターエグゼクティブ
・ハンドメリディアンマイスター
・eラーニング制作スタッフ
・姫君の薬膳スィーツ®講師
・姫君の薬膳スィーツ®登録教室
私が中医薬膳の勉強を始めたのは主人を癌で亡くした事がきっかけでした。
お医者様に手を尽くして頂いても完治する事無く亡くなってしまって、結局他人任せではなく自分で自分の健康管理をして行かなくてはいけないのでは無いかと思いました。
病気ありきの薬の勉強ではなく薬を服用しなくても良い身体作りの方が先で、勉強していくうちに食生活がどんなに大切か分かる様になり更に自分自身の体調も冷静に観察出来る様になって来ました。
何年か繰り返して勉強して行く内に「腑に落ちる」事が多くなって来ています。
これからも勉強しながら皆さんに難しくない薬膳料理、薬膳茶、薬膳スィーツをお伝え出来ればいいなと思います。
辻 敦子 Tsuji Atsuko
・中医薬膳講師・中医気功康複講師
・薬膳スィーツマスター・姫君の薬膳スィーツ®講師
・薬膳料理教室補講師・漢方アドバイザー
「食」は、正に生活習慣病の元凶ではないかと捉え、食のチカラを理解しカラダを大切にする「薬膳」。
派手ではなく、住民に密着した、しかし確かな「中医薬膳」を地域の皆様に伝えることをモットーにしています。
まずは身近な方にお役に立つようなことを根付かせたいと思っています。毎日のご家庭での料理でも手軽に「薬膳」を取り入れていただけるよう地元の食材や伝統的な料理法を重視しています。
大橋 美千代 Oohashi Michiyo
・中中医薬膳師・中医薬茶アドバイザー
・中医美容薬膳師・薬膳スイーツマスター
・AEAJ認定アロマテラピーインストラクター
・AEAJ認定アロマブレンドデザイナー
ナードアロマテラピーアドバイザー
・ハーブティーソムリエ
薬膳を知る前は、薬膳って中国の特別な素材を使って作る特別なメニューだと思っていました。
ところが、薬膳を学んでいく中で、私たちがいつも作っている食事が薬膳であり私たちの身体は食べた物で作られているという事がわかり、薬膳ってとても身近に感じるようになりました。
アロマも、癒しだけではなく、除菌スプレーや化粧水・ハンドクリーム等身近な物にどんどん活用する事ができます。
私が学んできた薬膳やアロマを通して、女性がイキイキと健康的に過ごしていけるお手伝いができたらと思っています。